Resep Mie Goreng Khas Jawa ini sangat populer karena asanya yang begitu terkenal di Jawa, nikmat dan lezat dengan bumbu kecap panis pedas.Dan membuat mie goreng ini sangatlah mudah! Tinggal tumis bumbunya maka jadilah seketika Mie Goreng khas Jawa! selamat mencoba di rumah ya!
Bahan
- siapkan 1 bungkus (2 potong) mie telur kering, rebus hingga matang lalu tiriskan dan tambahkan 1 sendok makan minyak goreng, aduk rata
- siapkan 5 butir kemiri sangrai
- siapkan 4 siung bawang putih
- siapkan 2 sendok makan Kecap Manis Pedas
- siapkan 1/4 sendok teh lada putih bubuk
- siapkan 1/4 sendok teh garam
- siapkan 1 sendok teh gula pasir
- siapkan 5 butir bakso sapi, potong
- siapkan 100 gram udang pancet atau udang galah kupas
- siapkan 200 gram kol, potong
- siapkan 200 gram sawi hijau / caisim, potong-potong
- siapkan 2 tangkai daun bawang, potong bulat 1 cm
- siapkan 1 tangkai daun seledri, potong kasar
- siapkan 1 bungkus Royco sapi
- siapkan 2 butir telur ayam, kocok lepas
- siapkan 5 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Mie Goreng Khas Jawa
- Terlebih dahulu Tumis bumbunya sampai halus hingga aromanya harum dan perhatikan apakah sudah matang betul, Lalu masukkan udang,bakso, tumis lagi hingga warnanya berubah lalu masukkan telur. Setelah telurnya matang, masukkan sayuran sayuran, bumbu Royko, gula, dan garam
- Masukkan mie yang sudah di siapkan dan kecap manis. Aduk bumbunya sampai merata dengan mienya. maka jadilah dan sajikan
Demikian Resep Masakan Mie Goreng Khas Jawa semoga bermanfaat buat anda. dan jangan lupa baca juga resep lainnya,seperti Resep Martabak Mie Bayam atau baca Resep pilhan anda lainnya di Rasa Resep Masakan
Posted by , Published at 23.00 and have
0
komentar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar