Resep Masakan Membuat Sate Ayam Kecap Manis

Resep Masakan - Sate merupakan salah satu hidangan yang banyak disukai orang, apalagi sate ayam. Selain rasanya yang nikmat, daging ayam juga tidak terlalu banyak resiko bagi kesehatan tubuh seperti sate yang terbuar dari daging kambing ataupun sapi. Nah, untuk kali ini kami akan memberikan kepada anda sebuah resep masakan sate yang langusng dapat anda praktekan sendiri dirumah, karena cara membuatnya sangat mudah simple.
Resep Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang

Bagi anda yang tertarik, maka langsung saja anda simak Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Manis yang akan kami hadirkan berikut ini.
Bahan dan Bumbu Sate Ayam

• 300 gram daging ayam, dipotong 2x2x1 cm
• 1 sdm kecap manis
• 25 ml air
• 1 sdt minyak goreng
• 19 buah tusuk sate

Bumbu Halus

• 50 gram gula merah, disisir halus
• 1 sdm ketumbar bubuk
• 1 sdt garam

Bahan Untuk Sambal Kecap

• 8 buah cabai rawit hijau, diiris
• 5 butir bawang merah, diiris halus
• 6 sdm kecap manis

Bahan Pelengkap

• 3 porsi nasi putih
• 2 buah tomat merah, diiris

Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap

1. Campurkan daging ayam dengan semua bumbu halus, kemudian tambahkan kecap dan juga minyak goreng. Remas-remas daging hingga rata, kemudian beri air dan aduk hingga rata. Kemudian diamkan selama 1 jam.
2. Tusuk daging ayam pada tusuk sate yang telah disediakan.
3. Lalu bakar sate sambil diolesi dengan sisa bumbu tadi hingga matang.
4. Membuat Sambal, campurkan semua bahan membuat sambal dan aduk rata.
5. Sajikan sate ayam dengan kecap dan bahan pelengkap.

share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Technorati Digg

Posted by Unknown, Published at 00.24 and have 0 komentar