Resep Minuman Es Podeng. sebagai bahan utamanya resep minuman es podeng ini berbeda dengan es lainya. Es podeng ini es asli berasal dari Indonesia yang mempunnyai bahan dasar santan. Es podeng ini memiliki rasa khas dan sudah pasti Indonesia banget men.
 |
Resep Minuman Es Podeng |
Bahan :
- 1 bungkus (7 g) agar-agar merah
- 75 g gula pasir
- 1.250 ml air untuk merebus
- 75 g biji mutiara merah muda kering
- 2 buah avokad, keruk dagingnya
- 12 skup es puter santan/ kopyor
- 3 sdm susu kental manis
- 3 lembar roti tawar, buang kulitnya, potong dadu 1 cm
- 2 sdm cokelat meses
- 2 sdm kacang tanah kupas, sangrai, cincang
Cara membuat :
1. Agar-agar : Larutkan agar-agar dan gula dalam 750 ml air, didihkan. Tuang ke dalam loyang yang telah dibasahi air. Biarkan hingga mengeras. Serut dengan parutan keju.
2. Biji mutiara : Didihkan sisa air, rebus biji mutiara hingga berwarna agak bening dan mengapung. Angkat, tiriskan, lalu siram dengan air matang.
3. Penyajian : Dalam gelas saji, taruh buah avokad, agar-agar serut, dan biji mutiara. Beri es puter, tambahkan susu kental manis, taburi cokelat meses dan kacang tanah sangrai. Sajikan.
Demikian Resep Minuman Es Podeng semoga bermanfaat buat anda jangan lupa baca resep minuman lainnya di resep minuman
Posted by , Published at 14.22 and have
0
komentar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar